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  • VG-10

    Härte ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 1,00 Si: 0,60 Mn: 0,50 P: 0,03 Cr: 15,00 Mo: 1,05 V: 0,20

  • Sheffcut

    Härte: ca. 64 HRC – Zusammensetzung: C: 1,30 Si: 0,25 Mn: 0,30 P: max. 0,02 S: max. 0,015 Cr: 0,20 Nb: 0,10

  • RWL-34 Damasteel

    Härte: ca. 64 HRC – Zusammensetzung: C: 1,05 Si: 0,50 Mn: 0,50 Cr: 14,00 Mo: 4,00 V: 0,20

  • MagnaCut

    Härte: ca. 63 HRC – Zusammensetzung: C: 1,15 Cr: 10,70 Mo: 2,00 V: 4,00 Nb: 2,00

  • M390

    Härte: ca. 59 HRC – Zusammensetzung: C: 1,90 Si: 0,70 Mn: 0,30 Cr: 20,00 Mo: 1,00 V: 4,00 W: 0,60

  • DSC inox-s

    Andere Bezeichnungen: Alleima 7C27Mo2 + Alleima 19C27 Stahlgruppe: Kaltarbeitsstahl Verwendungszweck: Egal ob Küchen-, Taschen- oder Jagdmesser, DSC inox-s ist für zahlreiche alltägliche Produkte geeignet und überzeugt durch sein feines Gefüge und die Rostfreiheit. Ein fehlerfreier Verbund der einzelnen Stahllagen bildet…

  • DSC inox

    Andere Bezeichnungen: Nitro-B + N690 Stahlgruppe: Kaltarbeitsstahl Verwendungszweck: Egal ob Küchen-, Taschen- oder Jagdmesser, DSC inox-s ist für zahlreiche alltägliche Produkte geeignet und überzeugt durch sein feines Gefüge und die Rostfreiheit. Ein fehlerfreier Verbund der einzelnen Stahllagen bildet die Grundlage…

  • DSC carbon

    Andere Bezeichnungen: 1.2842 + 1.2767 Stahlgruppe: Kaltarbeitsstahl Verwendungszweck: Egal ob Küchen-, Taschen- oder Rasiermesser – DSC carbon ist für zahlreiche alltägliche Anwendungen geeignet und verhält sich unauffällig während einer Warm-Umformung. Auch bei Umformungen im Gesenkschmiede-Verfahren bleiben die Lagen fehlerfrei verbunden.…

  • BECUT

    Härte: ca. 59 HRC – Zusammensetzung: C: 0,72 Si: 0,55 Mn: 0,45 Cr: 14,50 Mo: 1,90 Nb: 0,80

  • Apex Ultra

    Härte: ca. 68 HRC – Zusammensetzung: C: 1,25 Si; 0,35 Mn: 0,30 P: 0,01 S: 0,01 Cr: 1,50 V: 0,40 W: 2,60

  • 14C28N

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 0,62 Si: 0,20 Mn: 0,60 P: max. 0,025 S: max. 0,010 Cr: 14,00 Ni: 0,11

  • 1.5634

    Härte: ca. 59 HRC – Zusammensetzung: C: 0,72 – 0,78 Si: 0,15 – 0,35 Mn: 0,30 – 0,50 P: max. 0,025 S: max. 0,02 Cr: 0,15 Mo: 0,10 Ni: 1,80 – 2,10

  • 1.4916

    Härte: ca. 62 HRC – Zusammensetzung: C: 0,50 Si: 0,60 Mn: 0,50 P: max. 0,04 S: max. 0,03 Cr: 14,80 Mo: 0,60 V: 0,12 N: 0,15 – 0,20

  • 1.4528

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 1,07 Si: 0,40 Mn: 0,40 Cr: 17,30 Mo: 1,10 Co: 1,50

  • 1.4153

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 0,70 Si: 0,40 Mn: 0,40 Cr: 12,50 Mo: 1,10 V: 0,90 Nb: 0,75

  • 1.4125

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 0,95 – 1,20 Si: 0 – 1,00 Mn: 0 – 1,00 P: max. 0,04 S: max. 0,015 Cr: 16,00 – 18,00 Mo: 0,40 – 0,80

  • 1.4112

    Härte: ca. 58 HRC- Zusammensetzung: C: 0,85 – 0,95 Si: 1,00 Mn: 1,00 P: max. 0,04, S: max. 0,015 Cr: 17,00 – 19,00 Mo: 0,90 – 1,30 V: 0,07 – 0,12

  • 1.4108

    Härte: ca. 58 HRC – Zusammensetzung: C: 0,30 Si: 0,60 Mn: 0,40 Cr: 15,00 Mo: 1,00 Ni: 0,5

  • 1.4034

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 0,43 – 0,50 Si: 1,00 Mn: 1,00 P: max. 0,04 S: max. 0,03 Cr: 12,50 – 14,50

  • 1.3505

    Härte: ca. 62 HRC – Zusammensetzung: C: 0,93 – 1,05 Si: 0,15 – 0,35 Mn: 0,25 – 0,45 P: max. 0,025 S: max. 0,01 Cr: 1,35 – 1,60 Mo: max. 0,10

  • 1.2842

    Härte: ca. 62 HRC – Zusammensetzung: C: 0,90 Si: 0,30 Mn: 2,20, Cr: 0,40 V: 0,10

  • 1.2767

    Härte: ca. 54 HRC – Zusammensetzung: C: 0,45 Si: 0,25 Mn: 0,40 P: max. 0,025 S: max. 0,02 Cr: 1,30 Mo: 0,25 V: 0,15 Ni: 4 W: 0,15

  • 1.2562

    Härte: ca. 64 HRC – Zusammensetzung: C: 1,40 Si: 0,20 Mn: 0,30 P: max. 0,01 S: max. 0,001 Cr: 1,10 – 1,30 V: 0,25 W: 3,00

  • 1.2519

    Härte: ca. 62 HRC – Zusammensetzung: C: 1,05 – 1,15 Si: 0,20 – 0,40 Mn: 0,15 – 0,30 P: max. 0,03 S: max. 0,03 Cr: 1,10 – 1,30 V: 0,15 – 0,20 W: 1,20 – 1,40

  • 1.2510

    Härte: ca. 64 HRC – Zusammensetzung: C: 0,95 Si: 0,30 Mn: 1,00 P: max. 0,035 S: max. 0,035 Cr: 0,70 V: 0,12 W: 0,55

  • 1.2419

    Härte: ca. 63 HRC – Zusammensetzung: C: 1,05 Si: 0,25 Mn: 0,9, P: max. 0,03 S: max. 0,03 Cr: 1,00, W: 1,00 – 1,30

  • 1.2379

    Härte: ca. 63 HRC – Zusammensetzung: C: 1,45 – 1,60 Si: 0,10 – 0,60 Mn: 0,20 – 0,60 P: max. 0,03 S: max. 0,03 Cr: 11,00 – 13,00 Mo: 0,70 – 1,00 V: 0,70 – 1,00

  • 1.2235

    Härte: ca. 61 HRC – Zusammensetzung: C: 0,80 Si: 0,30 Mn: 0,50 P: max. 0,025 S: max. 0,01 Cr: 0,50 V: 0,15

  • 1.2210

    Härte: ca. 62 HRC – Zusammensetzung: C: 1,20 Si: 0,20 Mn: 0,30 Cr: 0,70 V: 0,10

  • 1.2067

    Härte: ca. 60 HRC – Zusammensetzung: C: 0,32 – 0,40 Si: 0,90 – 1,20 Mn: 0,30 – 0,60 P: 0,035 S: 0,035 Cr: 5,00 – 5,60 Mo: 1,30 – 1,60 V: 0,15 – 0,40 W: 1,20 – 1,40

  • 1.2003

    Härte: ca. 61 HRC – Zusammensetzung: C: 0,70 – 0,80 Si: 0,25 – 0,50 Mn: 0,60 – 0,80 P: max. 0,03 S: max. 0,03 Cr: 0,30 – 0,40

  • 1.1274

    Härte: 61 HRC – Zusammensetzung: C: 0,95 – 1,05 Si: 0,15 – 0,35 Mn: 0,30 – 0,60 P: max. 0,025 S: max. 0,025 Cr: max. 0,40 Mo: max. 0,10 Ni: max. 0,40

  • Ist das Gewicht von Küchenmessern wirklich wichtig? Diese Frage habe ich ChatGPT gestellt.

    Jeder, der schon einmal auf einer Messermesse wie der “Knife Solingen” war, wird mir zustimmen, dass die Vielseitigkeit von Schneidgeometrien einem direkt ins Auge springt. Doch nicht jedes Messer wird in die Hand genommen und dessen Gewicht mit anderen Messern…

  • Linksammlung

    Was haltet ihr davon, wenn wir gemeinsam an einer Linksammlung arbeiten? Vielleicht so in dieser Art und weise: Videos Hier findet ihr klasse Videos rund um das Thema Messer machen Podcasts Hier findet ihr die spannendsten Podcast über Messer Shops…

  • Herzlich willkommen

    Ich freu mich tierisch, euch meine neue Idee zu präsentieren. Mit dieser Plattform möchte ich allen Messerfreunden eine Möglichkeit der Verbindung geben. Außerdem findest du unter dem Reiter “Messerangebote” alle Messer, die als “Zu verkaufen” markiert wurden. Diese Messer werden…